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Receta para  Coca de Calabacin y brocoli con Brie

Coca de Calabacin y brocoli con Brie

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 35 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 calabacines, 120 gramos de queso Brie, 0,5 cebolla, 100 gramos de brocoli, 1 masa de hojaldre, lámina, 50 ccs de aceite, 1 pizca de sal,

Elaboración de la receta Coca de Calabacin y brocoli con Brie:

Poner al horno la masa de hojaldre hasta que se dore. Cortar en trozos pequeños el calabacín, el brócoli y la cebolla, freírlo en la sartén y acabar cocer con agua unos 4 minutos Colocar la mezcla de calabacín, el brócoli y la cebolla esparcido en la masa. Cortar en trozos el queso de Brie y cubrir la verdura Hornear a horno medio 180º centígrados, durante 2 minutos o hasta que el queso se funda.

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